De Japanse keuken wint snel aan populariteit in Nederland en vooral de Japanse Ramen Soep wordt veel klaar gemaakt. Essentieel bij een Ramen soep zijn natuurlijk de Ramen, een dunne soort noodles! Ik heb er al verschillende getest in de zoektocht naar de lekkerste en ik denk dat ik de lekkerste gevonden heb. De Hakubaku […]
Ramen
Spicy Japanse Noedelsoep (Ramen)
Bij ons staat Spicy Japanse Noedelsoep (Ramen) met regelmaat op het menu. Vooral als we laat thuis komen, dan is een kom soep zo gemaakt. Ik maak altijd flink wat bouillon en die vries ik dan in. Bouillon maak ik altijd ’s avonds in een grote pan. Voor een goede bouillon heb je een soepkip […]