Spicy Japanse Noedelsoep (Ramen)

Spicy Japanse Noedelsoep (Ramen)

Bij ons staat Spicy Japanse Noedelsoep (Ramen) met regelmaat op het menu. Vooral als we laat thuis komen, dan is een kom soep zo gemaakt. Ik maak altijd flink wat bouillon en die vries ik dan in. Bouillon maak ik altijd ’s avonds in een grote pan. Voor een goede bouillon heb je een soepkip […]

In 10 minuten een super snelle Kip-Pesto-Spinazie Quesadilla op tafel

In 10 minuten een super snelle Kip-Pesto-Spinazie Quesadilla op tafel

Hoe zet je in 10 minuten een super snelle Kip-Pesto-Spinazie Quesadilla op tafel? Echt waar, dit recept is zo simpel maar o zo lekker! Quesadilla’s zijn voor de Mexicaanse keuken wat ‘tosti’s’ zijn voor de Nederlandse. Letterlijk betekent het woord Quesadilla ‘kaasdingetje’. De vulling bevat in elk geval kaas en verder is ieder ingrediënt mogelijk. […]